25/01/2024
25 января состоялся мастер-класс по приготовлению ватрушек с сыром для участников клуба по интереса "Лакомка" (руководитель Потапова Г.Т.).
Слово «ватрушка» имеет древнее происхождение, но в России оно появилось в XVIII веке. Основным ингредиентом ватрушки с сыром является тесто, которое может быть слоеное, дрожжевое или песочное. Ватрушки из слоеного теста получаются воздушными и хрустящими, а из дрожжевого теста - более пышными и мягкими. Внутри ватрушки находится начинка из сыра. Ватрушки с сыром могут быть различных форм и размеров. Это идеальное блюдо для завтрака - питает и наполняет энергией на весь день.
